விளம்பரத்தை மூடு

ஸ்டீவ் ஜாப்ஸ் பல வழிகளில் உச்சநிலைக்குச் செல்ல பயப்படாத மனிதர். இது உணவுக்கான அவரது அணுகுமுறையைப் பற்றியது. அவரது வாழ்நாளின் பெரும்பகுதிக்கு, ஸ்டீவ் ஜாப்ஸ் ஒரு சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தார், அவர் மிகவும் குறைவாகவும் எளிமையாகவும் சாப்பிட்டார், மேலும் ஆப்பிள் இணை நிறுவனருடன் எப்போதாவது கையாண்ட பல பணியாளர்கள் அல்லது சமையல்காரர்கள் சொல்லக்கூடிய அளவுக்கு அவர் மிகவும் ஆர்வமாக இருந்தார்.

கல்லூரியில் படிக்கும் போது, ​​ஜாப்ஸ் "டயட் ஃபார் எ ஸ்மால் பிளானட்" என்ற புத்தகத்தை கண்டுபிடித்தார், இது அவரது உணவில் இருந்து இறைச்சியை அகற்றும் முடிவில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டிருந்தது. பின்னர், அவர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் உண்ணாவிரதம் உட்பட இன்னும் தீவிரமான உணவு முறைகளை முயற்சிக்கத் தொடங்கினார், இதன் போது அவர் ஆப்பிள்கள் அல்லது கேரட்களைத் தவிர வேறு எதையும் வாரக்கணக்கில் வாழ முடிந்தது. ஆனால் அவரது கல்லூரி மெனுவின் பெரும்பகுதி தானியங்கள், பேரீச்சம்பழம், பாதாம்... மற்றும் உண்மையில் கிலோகிராம் கேரட் ஆகியவற்றால் ஆனது, அதிலிருந்து அவர் புதிய ஜூஸையும் செய்தார்.

அர்னால்ட் எஹ்ரெட்டின் மற்றொரு புத்தகம் "மஸ்கஸ்லெஸ் டயட் ஹீலிங் சிஸ்டம்" ஜாப்ஸை இன்னும் கடுமையான உணவில் செல்ல தூண்டியது, அதைப் படித்த பிறகு அவர் தனது உணவில் இருந்து ரொட்டி, தானியங்கள் மற்றும் பால் ஆகியவற்றை நீக்க முடிவு செய்தார். அவர் இரண்டு நாள் முதல் வாரம் வரையிலான உண்ணாவிரதத்தை விரும்பினார், அவ்வப்போது இலை காய்கறிகளை உட்கொள்வதால் நிறுத்தப்பட்டார்.

அவ்வப்போது, ​​ஜாப்ஸ் வார இறுதியில் ஆல் ஒன் ஃபார்ம் சமூகத்திற்கு பின்வாங்கினார், அங்கு அவர் ஏராளமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் ஈடுபட்டார். ஹரே கிருஷ்ணா இயக்கத்தின் உறுப்பினர்களால் சமூகம் அடிக்கடி வந்தது, அதன் உணவு ஸ்டீவ்வும் விரும்பினார். அந்த நேரத்தில் ஜாப்ஸின் கூட்டாளியான கிறிசன் ப்ரென்னனும் சைவ உணவு உண்பவர், ஆனால் அவரது உணவு அவ்வளவு கண்டிப்பானதாக இல்லை - அவர்களின் மகள் லிசா ஒருமுறை ஜாப்ஸ் சூப்பில் வெண்ணெய் இருப்பதைக் கண்டுபிடித்த பிறகு கோபமாக துப்பிய ஒரு சம்பவத்தைக் குறிப்பிட்டார்.

1991 இல், ஜாப்ஸ் சைவ உணவு உண்பவரான லாரன் பவலை மணந்தார். அவர்களின் திருமண கேக்கில் விலங்கு தோற்றம் கொண்ட பொருட்கள் எதுவும் இல்லை, இதன் விளைவாக பல விருந்தினர்கள் அதை சாப்பிட முடியாததாகக் கண்டறிந்தனர். லாரன் நீண்ட காலமாக சைவ உணவு வகைகளில் பணியாற்றியுள்ளார்.

2003 ஆம் ஆண்டில், டாக்டர்கள் வேலைகளுக்கு கணைய புற்றுநோயின் அரிதான வடிவத்தைக் கண்டறிந்து அறுவை சிகிச்சைக்கு பரிந்துரைத்தனர், ஆனால் கேரட் மற்றும் பழச்சாறுகள் உட்பட கடுமையான சைவ உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் அவர் தன்னைக் குணப்படுத்த முடிவு செய்தார். ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, அவர் அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டார், ஆனால் இதற்கிடையில் அவரது உடல் நிலை கணிசமாக மோசமடைந்தது. இருப்பினும், கேரட் மீதான அவரது நாட்டம் அவரை விட்டு விலகவில்லை, அவர் சில சமயங்களில் லெமன்கிராஸ் சூப் அல்லது துளசியுடன் கூடிய சாதாரண பாஸ்தாவுடன் தனது மெனுவை வளப்படுத்தினார்.

2011 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில், ஸ்டீவ் ஜாப்ஸ் அதே ஆண்டு ஜூன் மாதம் சிலிக்கான் பள்ளத்தாக்கில் அப்போதைய அமெரிக்க அதிபருக்கு இரவு உணவைத் திட்டமிட உதவினார், துரதிர்ஷ்டவசமாக, திட உணவை அவர் நடைமுறையில் எடுக்க முடியவில்லை. ஸ்டீவ் ஜாப்ஸ் அக்டோபர் 2011 இல் அவரது குடும்பத்தினர் மற்றும் அன்பானவர்களால் சூழப்பட்ட நிலையில் இறந்தார்.

quotes-from-steve-jobs_1643616

ஆதாரம்: வர்த்தகம் இன்சைடர்

.